Top articles
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Oeufs cocotte à la multi-délices
oeufs cocotte à la multi-délices ŒUFS COCOTTE AU CURRY Voici les couches d'ingrédients qui constituent mes œufs cocotte : Je me suis abstenue de mettre des quantités car cela dépend du nombre de gourmands à votre table, voici la ligne directrice à vous...
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Pesto rouge avec ou sans Companion
Pesto rouge avec ou sans Companion Les pâtes nous les mangeons très souvent à la sauce tomate faîte comme "la mia mamma" (cf. lien en bas de page), les manger accompagnées d'un pesto rosso maison c'est quelque chose de nouveau pour nous. Voici une recette...
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Crème brûlée avec ou sans Companion
Crème brulée avec ou sans Companion Que dire, je vous laisse apprécier Ingrédients pour 6 gourmands : 7 kiwis 5 jaunes d’œuf 500 gr de mascarpone 200 ml de lait 30 gr de sucre Vanille liquide 60 gr cassonade pour le caramel Procédé : Préchauffer le four...
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Gâteau aux pommes sans gluten et sans oeufs avec ou sans Companion
Gâteau aux pommes sans gluten et sans oeufs avec ou sans Companion Après l'achat de plusieurs kilogrammes de belles pommes de chez le producteur j'ai eu envie d'un bon gâteau aux pommes Je me suis inspirée d'une recette tirée du site marmiton, le lien...
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Flan aux endives, curry et maroilles sans gluten avec ou sans Companion
Flan aux endives, curry et maroilles sans gluten avec ou sans Companion L'endive, thème du petit jeu de la semaine sur le groupe facebook de cuisine : RECETTES LEGERES AVEC OU SANS ROBOTS J'aime bien cette idée du flan car c'est rapide, super moelleux...
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Moelleux coco caramel sans gluten avec ou sans Companion
Moelleux coco caramel sans gluten avec ou sans Companion Recette pour 7 excellents moelleux Ingrédients : 3 œufs 150 gr de noix de coco râpée 60 gr de crème fraîche 100 gr de sucre roux 14 caramels tendres au beurre salé Procédé : Préchauffer le four...
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Fondue de fenouil à la moutarde à l'ancienne avec ou sans Companion
Fondue de fenouil à la moutarde à l'ancienne avec ou sans Companion Je me suis fortement inspirée d'une recette trouvée sur le site de la marque philips faîte avec leur multi-cuiseur (lien ci-dessous). Le fenouil on aime ou on n'aime pas, nous nous adorons......
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Saumon frais à la crème et ses légumes mijotés sans gluten avec ou sans companion
Saumon frais à la crème et ses légumes mijotés sans gluten Une petite merveille ce plat, toute façon dès qu'il y a du poisson de la crème et des légumes, j'aimeeeeee Ingrédients pour 5 gourmands : Env. 750 gr de saumon frais coupé en gros dés 3 tomates...
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Crème de topinambours sans gluten avec ou sans Companion
Crème de topinambours sans gluten avec ou sans Companion Fortement inspirée par la recette de l'atelier des chefs (voir le lien ci-dessous), voici mon adaptation au Companion, Recette pour 4 personnes Ingrédients : environ 600 gr de topinambours pelés...
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Gâteau aux peaux de banane sans gluten avec ou sans Companion
Gâteau aux peaux de banane sans gluten avec ou sans Companion J'étais dubitative...mais ça c'était avant... avant d'avoir goûté ce très bon gâteau aux peaux de banane, pas de gaspillage. Je me suis inspirée de la recette de Louise Denisot sur le site...
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Rôti de filet de dinde au curry au Cookéo
Rôti de filet de dinde au curry au Cookéo Délicieux plat complet qui a encore fait l’unanimité. Alors pour être très honnête avec vous, ce plat à cuit en 14 minutes (tous les ingrédients ensemble sauf les champignons) + prolongation d'1 minute avec les...
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Aloo gobi au Companion
Aloo gobi au Companion Sur la photo recette faîte sans les brocolis et remplacés par des poivrons Ingrédients : 2 courgettes coupées en tronçons 1 brocoli 4 ou 5 pommes de terre coupées en petits dès 4 tomates coupées en dès 70 ml d'eau 1 morceau de sucre...
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Pain à la farine de chataîgne et graines de tournesol sans gluten au Companion
Pain à la farine de chataîgne et graines de tournesol sans gluten au Companion Pain coustillant et tendre à l'intérieur, ne se garde pas très longtemps, il durcit vite Ingrédients : 250 gr de farine de riz 100 gr de farine de chataîgne 30 gr de farine...
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Gâteau au chocolat et à l'ananas au Companion ou pas
Gâteau au chocolat et à l'ananas au Companion ou pas C'est un gâteau aéré et léger. Je me suis inspirée d'une recette de gâteau au chocolat du site Maizena.fr ensuite adaptée au Companion Ingrédients : 60 gr de maïzena 60 gr de farine 1 sachet de levure...
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Velouté de courge butternut au Companion ou pas
Velouté de courge butternut au Cuisine Companion ou pas La doubeurre est une variété de courge musquée, une plante de la famille des cucurbitacées Le nom français évoque le goût de cette courge, en particulier le velouté que sa texture permet d'obtenir...
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Soufflé au fromage avec ou sans Companion
Soufflé au fromage avec le Companion Regardez moi ce nuage d'onctuosité, quel bonheur!!! Recette extraite du livre fourni avec le robot Cuisine Companion Ingrédients pour 4 à 6 gourmands : 40 fr de farine 40 gr de beurre 500 ml de lait demi-écrémé 150...
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Tajine de dinde ananas figues au Companion ou pas
Tajine de dinde ananas figues au Companion Ingrédients : environ 600 gr de viande de dinde découpée en dés 1 petit ananas découpé en tronçons 5 figues (fraiches pour moi) 2 carottes coupées en rondelles 4 c à s de pignons de pin grillés à la poêle 1 boîte...
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Bouchées citron-pavot au Companion
Bouchées citron-pavot au Companion Ingrédients : 100 gr de farine 1 c à c levure chimique 1 oeuf 75 gr de sucre roux 50 gr de poudre d'amande 100 ml de lait 2 c à c de graines de pavot huile essentielle de citron (quantité selon votre gout) Procédé :...
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Tajine d'agneau ananas au Companion
Tajine d'agneau ananas au Companion Ingrédients : 600 gr de collier d'agneau 1 ananas 1 gros oignon 2 c à s de curry 1 c à c de curcuma 500 ml de bouillon de volaille 1/2 boite de lait de coco Huile d'olive à votre convenance Coriandre fraiche Sel Poivre...
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Mijoté de porc gingembre mariné, aux aubergines au Companion
Ce plat peut etre réalisé avec du poulet, suivre le même procédé en remplaçant le porc par des filets de poulet coupés en dés Ingrédients : 500 gr de filet de porc en gros dés 2 oignons finement hachés 2 c à s d'ail semoule 4 c à s de sauce soja 4 c à...
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Curry de poulet à la citronnelle avec ou sans Companion
Curry de poulet à la citronnelle avec ou sans Companion Ingrédients : 5/6 hauts de cuisses 3 belles échalotes 2 gousses d'ail 2 c à c bombées de pâte de curry jaune 1 c à c de gingembre en poudre 1 boîte de lait de coco 1 piment vert, épépiner et découper...
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Flan de potimarron sans gluten avec ou sans Companion
Flan de potimarron sans gluten avec ou sans Companion Ingrédients : 500 gr de potimarron, couper en petits dés 1 navet boule d'or, couper en petits dés 200 gr de jambon persillé (vérifier le gluten), couper en dés 4 œufs 2 c à s maïzena 150 g de parmesan...
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Rillettes de saumon fumé avec ou sans Companion
Rillettes de saumon fumé avec ou sans Companion Il n'y a pas plus simple à réaliser et ces rillettes sont à déguster sans modération, à la petite cuillère pour les gourmands, sur des tartines grillées bruschetta, en verrine, sur des gaufres salées, des...
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Pot au feu à l'asiatique sans gluten avec ou sans Companion
Pot au feu à l'asiatique sans gluten avec ou sans Companion Recette extraite du livre fourni avec le robot Cuisine Companion, une très bonne recette, rapide, que je referai sans hésitations Vous pouvez remplacer les crevettes par du poulet, ajouter 15...
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Canard à l'orange sans gluten avec ou sans Companion
Canard à l'orange sans gluten avec ou sans Companion Recette extraite du livre fourni avec le robot Cuisine Companion, nous avons beaucoup aimé Ingrédients : 1 kg de canard (2 cuisses coupées en 2 pour ma part) 1 échalote 1 oignon (rosé de Bretagne pour...