Poulet à l'indienne sans gluten et sans lactose au Companion Ingrédients : 6 hauts de cuisse de poulet 2 oignons 1 gousse d'ail 2 c à s d'huile de sésame ou autre 1 pomme 1 banane 1 c à s rase de fécule de pomme de terre 1 c à s de crème de riz 2 c à...

Risotto gorgonzola thon au Companion Ingrédients : 300 g de riz Arborio ou riz rond 1 oignon 2 échalotes 900 ml de bouillon de poule huile d’olive 1/2 verre de vin blanc 1 boîte de thon au naturel en conserve 1 boîte de mais 50 gr de beurre 100 gr de...

Poulet à l'indienne au Companion Ingrédients : 6 hauts de cuisse de poulet 2 oignons 1 gousse d'ail 2 c à s d'huile de sésame ou autre 1 pomme 1 banane 1 c à s rase de fécule de pomme de terre 1 c à s de crème de riz ou crème fraiche (J'ai utilisé du...

Filet de julienne au curry au Companion Source d'inspiration recette Weight Watchers Ingrédients : environ 800 gr de filet de juliennedecupés en pavés de 150/200 gr 2 oignons 1 échalotte 3 gousses d'ail Huile d'olive 2 c à c de curry en poudre 1/2 c à...

Blanquette de crevettes au Companion C'est le crustacé le plus célèbre! La crevette est une vraie star. C'est aussi un véritable aliment santé : riche en protéines et très faible en lipide, elle rassasie rapidement et apporte environ 98 Kcal / 100 g....

Valrhona Tournon sur Rhone Valrhona est une chocolaterie française qui fournit depuis 1922 un chocolat d’exception. Créée à Tain l'Hermitage en Rhône-Alpes, entre Drôme etArdèche, par un pâtissier pour les pâtissiers, Valrhona met toute son expertise,...

Poulet au curry vert au Companion Vous pouvez décliner cette recette raffinée avec du boeuf, dinde, canard, porc ou avec du poisson ou des fruits de mer Ingrédients : Environ 600 gr de filets de poulet découpés en lanières ou en petits dès 1 c à s de...

Muffins sans gluten au Companion Muffins aux mures ou fèves de chocolat Valrhona sans gluten (celui au chocolat blanc pralines roses ne sera pas pour nous car les pralines contiennent de l'amidon) Ingrédients : 2 oeufs 100 gr de sucre 150 ml de lait ou...

Recette pour une quinzaine de clafoutis Ingrédients : 2 échalotes 500 gr d'épinards hachés surgelés (ou pas) 2 c à s de maïzena 4 œufs 500 gr de ricotta 400 ml lait sel poivre 2 c à c d'épices colombo 3 c à s d'huile d'olive 1 c à c de coriandre ciselée...

Quiche aux poireaux et au fromage de chèvre au Companion J ai choisi délibérément une pâte à pizza mais bien-sur faites selon vos goûts, brisée ou feuilletée...Vous pouvez également remplacer les poireaux par un légume de saison, la courgette Ingrédients...