gourmandises sans gluten

Curry de poulet à la citronnelle avec ou sans Companion Ingrédients : 5/6 hauts de cuisses 3 belles échalotes 2 gousses d'ail 2 c à c bombées de pâte de curry jaune 1 c à c de gingembre en poudre 1 boîte de lait de coco 1 piment vert, épépiner et découper...

Saumon frais à la crème et ses légumes mijotés sans gluten Une petite merveille ce plat, toute façon dès qu'il y a du poisson de la crème et des légumes, j'aimeeeeee Ingrédients pour 5 gourmands : Env. 750 gr de saumon frais coupé en gros dés 3 tomates...

Poulet à la crème avec ou sans Companion Pour 6 personnes Ingrédients : 700 gr de filets de poulet coupés en gros dés 1 oignon (ici rouge) 2 gousses d'ail dégermées ciselées 2 poireaux coupés en tronçons 1 branche de céleri coupée en tronçons 20 gr de...

Crème au chocolat blanc sans gluten avec le Companion Recette pour 6 pots de ma multi-délices Ingrédients pour 6 gourmands : 500 ml de lait 120 gr de chocolat blanc dessert cassé en morceaux (ici fèves Valrhona sans gluten) 50 gr de sucre 2 c à s de Maïzena...

Sauce tomate avec ou sans Companion Sauce tomate avec ou sans Companion Recette qui me vient de ma maman, rapide et goûteuse hummmmmmmm Ingrédients : 3 gousses d'ail dégermées 3 c à s d'huile d'olive 1 boîte de concentré de tomate 140 gr eau (4 fois la...

Pain blanc sans gluten avec ou sans Companion Enfin!!!!! j'ai la douce impression de manger du pain, voici un excellent mix pour pains et pâtisseries de la marque "Dibro" trouvé dans un magasin Gamm Vert. (photo du mix ci-dessous) J'ai adapté au Companion,...

Perles du japon poires chocolat avec ou sans Companion Recette pour 8 verrines (pots de la yaourtière multi-délice) Ingrédients : 400 ml de lait de coco 500 ml de lait demi-écrémé ou lait de riz, d'amande ou soja 2 c à s de sirop d'agave 2 c à s de miel...

Gâteau aux peaux de banane sans gluten avec ou sans Companion J'étais dubitative...mais ça c'était avant... avant d'avoir goûté ce très bon gâteau aux peaux de banane, pas de gaspillage. Je me suis inspirée de la recette de Louise Denisot sur le site...

Purée de patates douces au cumin avec ou sans Companion Un plat simple et délicieux Ingrédients : 750 gr de patates douces coupées en petits dés 2 carottes coupées en rondelles 300 ml de lait ou lait de coco sel 1 c à c de cumin Procédé : Laver, éplucher...

Rougail de saucisses sans gluten avec ou sans Companion Recette extraite du livre fourni avec le Cuisine Companion. Je la trouve parfaite, c'est un plat complet auquel j'aime rajouter une touche de couleur supplémentaire avec quelques haricots plats......