gourmandises salees

Aloo gobi au Companion Sur la photo recette faîte sans les brocolis et remplacés par des poivrons Ingrédients : 2 courgettes coupées en tronçons 1 brocoli 4 ou 5 pommes de terre coupées en petits dès 4 tomates coupées en dès 70 ml d'eau 1 morceau de sucre...

Soupe de potimarron sucré au Companion DECOUPE DU POTIMARRON : Sur une planche à découper, poser le potimarron, queue en haut, trancher en deux dans la hauteur. Couper ensuite chaque morceau en deux puis retirer les graines et la partie fibreuse à l'aide...

Moussaka au Companion Ingrédients : 2 belles aubergines tranchées 5 pommes de terre moyennes tranchées 500 gr de viande de boeuf hachée 4 tomates ou 1 boites de tomates en morceaux 2 oignons Ail en petits morceaux à votre convenance Persil haché à votre...

Tajine de dinde au potimarron au Companion DECOUPE DU POTIMARRON : Sur une planche à découper, poser le potimarron, queue en haut, trancher en deux dans la hauteur. Couper ensuite chaque morceau en deux puis retirer les graines et la partie fibreuse à...

Bouchées vapeur crevettes pousses de bambou avec ou sans Companion Je me suis inspirée du livre de recettes fourni avec le Companion de Moulinex Ingrédients : 300 gr de chair de crevettes crues 70 gr de pousses de bambou 1 carotte 1 c à s de vinaigre...

Poulet au Munster poivrons et cumin sans gluten avec ou sans Companion Cette recette peut etre également réalisée en remplaçant le poulet par du filet mignon ou sauté de porc Recette pour 6 personnes Ingrédients : 5 ou 6 hauts de cuisses de poulet (retirer...

Carottes mixées au Companion Ingrédients : 600 à 800 gr de carottes 2 échalottes 2 gousses d'ail 2 c à s de jus de citron 1 c à c de cumin moulu (facultatif) Huile Vinaigre de cidre ou autre Sel Poivre Bouquet de coriandre ou persil Procédé : Laver et...

Potage d'orties au Companion Nous aimons cette proportion orties|pommes de terre, j'espère qu'elle vous plaira également Ingrédients : env. 200 gr de feuilles tendres d'orties (jeunes pousses et têtes de tiges) 40 gr de beurre 1 oignon 400 gr de pommes...

Ce plat peut etre réalisé avec du poulet, suivre le même procédé en remplaçant le porc par des filets de poulet coupés en dés Ingrédients : 500 gr de filet de porc en gros dés 2 oignons finement hachés 2 c à s d'ail semoule 4 c à s de sauce soja 4 c à...

Tajine d'agneau ananas au Companion Ingrédients : 600 gr de collier d'agneau 1 ananas 1 gros oignon 2 c à s de curry 1 c à c de curcuma 500 ml de bouillon de volaille 1/2 boite de lait de coco Huile d'olive à votre convenance Coriandre fraiche Sel Poivre...