Perles du Japon exotiques au Companion Recette pour 9 verrines (pots de la yaourtière multi-délice) Ingrédients : 400 ml de lait de coco 500 ml de lait demi-écrémé ou lait de riz, d'amande ou soja 2 c à s de sirop d'agave 2 c à s de miel 1 gousse de vanille...

Crème catalane légère au Companion Je me suis inspirée de la recette du livre fourni avec le Cuisine Companion Recette pour 8 verrines (pots de la yaourtière multi-délices) ou ramequins Ingrédients : 750 ml de lait demi-écrémé ou lait de riz ou d'amande...

Pain à la farine de chataîgne et graines de tournesol sans gluten au Companion Pain coustillant et tendre à l'intérieur, ne se garde pas très longtemps, il durcit vite Ingrédients : 250 gr de farine de riz 100 gr de farine de chataîgne 30 gr de farine...

Filet mignon miel et gingembre avec ou sans Companion Ingrédients : 700 gr de filet mignon OU filet de poulet 4 c à s de miel 3 c à s de sauce soja 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s d'huile de sésame 1 c à s de vinaigre de cidre 1 échalote finement hachée...

Aloo gobi au Companion Sur la photo recette faîte sans les brocolis et remplacés par des poivrons Ingrédients : 2 courgettes coupées en tronçons 1 brocoli 4 ou 5 pommes de terre coupées en petits dès 4 tomates coupées en dès 70 ml d'eau 1 morceau de sucre...

Sorbet prunes figues avec le Companion L'été les fruits donnent tous au même moment, à force d'en manger et d'en manger et d'en manger, on fini par en faire des compotes ou des confitures pour ne pas en perdre et les manger plus tard dans l'année Avec...

Soupe de potimarron sucré au Companion DECOUPE DU POTIMARRON : Sur une planche à découper, poser le potimarron, queue en haut, trancher en deux dans la hauteur. Couper ensuite chaque morceau en deux puis retirer les graines et la partie fibreuse à l'aide...

Tartelette citron meringuée sans gluten au Companion Pour la pâte : Ingrédients : 250 gr de farine de riz 80 gr de sucre roux 2 oeuf 120 gr de beurre pommade 2 pincées de sel P rocédé : Non faîte dans Le companion car la pâte ne doit pas être trop travaillée...

Moussaka au Companion Ingrédients : 2 belles aubergines tranchées 5 pommes de terre moyennes tranchées 500 gr de viande de boeuf hachée 4 tomates ou 1 boites de tomates en morceaux 2 oignons Ail en petits morceaux à votre convenance Persil haché à votre...

Palets sans gluten aux éclats de chocolat au Companion Recette ultra rapide à préparer pour le goûter Ingrédients : 200 gr de farine de riz 100 gr de sucre roux 2 oeufs 120 gr de beurre salé fondu Quelques gouttes d'extrait de vanille Féves de chocolat...