Poulet aux brocolis au Cookéo

Publié le par Catoche

Poulet aux brocolis au Cookéo

Poulet aux brocolis au Cookéo

Plat de dernière minute, j'adore le Cookéo pas vous?

Ingrédients pour 5 gourmands :

  • 700 gr de poulet émincé
  • 2 c à s d'huile d'olive
  • Env. 1,2kg de brocolis frais ou surgelés
  • 200 ml de crème fraîche liquide
  • Champignons frais ou 1 boîte
  • 1 verre de vin blanc
  • 1 belle échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 c à c de muscade
  • Sel
  • Poivre
  • Persil frais émincé

Procédé : ...http://auxrendezvousgourmandises.over-blog.com/

  1. Dans la cuve du Cookéo démarrer le mode dorer, verser l'huile, ajouter l’échalote émincée, puis l'ail émincé, faire revenir
  2. Ajouter le poulet, les champignons et faire dorer, en fin de mode dorer
  3. Ajouter tous les autres ingrédients et lancer la cuisson rapide pour
  4. 6 min si les brocolis sont surgelés
  5. 5 min si les brocolis sont frais
  6. Au moment de servir, parsemer de persil

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