Clafoutis comté / tomates à la multi-délices

Publié le par Catoche

Clafoutis comté tomates à la multi-délices

Clafoutis comté tomates à la multi-délices

Ce soir c'est mumu qui a bossé, c'est un vrai régal ce clafoutis, simple et gouteux...

Ingrédients pour 4 gourmands :

  • 15/20 tomates cerise
  • 100 gr de comté râpé
  • 150 ml de lait
  • 2 œufs
  • 100 gr de Saint Môret
  • 2 c à s de Maïzena
  • Ciboulette ciselée
  • Cumin
  • Sel
  • Poivre

Procédé : ...http://auxrendezvousgourmandises.over-blog.com/

  1. Dans un saladier battre les 2 œufs en omelette
  2. Dans un bol, mettre le lait, le Saint Môret et la Maïzena et mélanger jusqu'à complète dilution
  3. Reverser cette réparation dans le saladier puis ajouter la ciboulette, le comté, le sel, le poivre et le cumin puis mélanger le tout
  4. Garnir 4 mini cocottes au 3/4, ajoutez y 4 à 5 tomates cerises
  5. Remplir d'eau à ras le réceptacle de la yaourtière, retourner le socle et installer une grille spéciale cuisson, installer les cocottes (voir photo ci-dessous), fermer le couvercle et lancer le programme 3 pour 45 min, l'appareil vous demandera certainement de rajouter un peu d'eau, en faisant cette opération essayez de faire en sorte que la condensation du couvercle ne coule pas trop dans vos petits récipients, appuyer sur OK pour terminer la cuisson

Servir avec une salade verte et ...

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Clafoutis comté tomates à la multi-délices avant cuisson

Clafoutis comté tomates à la multi-délices avant cuisson

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Prince de Bretagne 18/05/2015 15:04

Recette très originale, c'est joli les tomates cuites de cette façon!

Catoche 19/05/2015 01:17

Merciiii beaucoup