L'Artisan Cook Processor de KitchenAid
L'Artisan Cook Processor de KitchenAid
Il faut absolument que je partage avec vous ma joie, I'M SO EXCITING!!!!!!!! 3 mois que je l'attends!!!!!
Il est arrivé, je l'ai entre les mains depuis ce début de soirée... je vous présente mon nouveau commis de cuisine de chez kitchenAid, l'Artisan Cook Processor, belle bête n'est ce pas? oui oui, c'est une folie, mais j'assume complètement
Dernier né de la gamme artisan, ce robot de cuisine intelligent allie simplicité d'utilisation et précision, il simplifie bon nombre de tâches culinaires. Il hache, pétrit, émince, réduit en purée, mixe, émulsifie, fouette et mélange en plus de ses 6 programmes automatiques (voir ci-dessous)
Les plus qui pèsent dans la balance pour ma part :
- Pour les petites quantités à hacher et à mixer, il est possible d'utiliser le petit bol qui s'imbrique dans le grand bol avec sa propre lame "Mini Multiblade"
- En plus du panier vapeur "intérieur", il est fourni un panier vapeur inférieur et supérieur "extérieur" et son couvercle qui s'adapte en reposant sur la cuve après avoir retirer le couvercle
- Le coffret compact de rangement pour accessoires
- Le bouchon doseur
- il est fourni avec un livre de savoureuses recettes de cuisine
- La fonction maintien au chaud
Voilà pour le moment, il ne me reste plus qu'à dompter la bête afin de vous faire profiter au plus vite de nouvelles recettes,
Si ce robot vous donne envie, si vous voulez voir ce qu'il sait faire, je vous attends avec 2 amies sur notre groupe facebook qui lui ait dédié
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Le contenu du carton :
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Voici les 6 modes de cuisson automatiques
Bouillir
Sélectionnez le mode Bouillir pour réaliser de délicieuses soupes et bisques, des confitures et gelées, des bouillons ainsi que d'autres préparations qui doivent bouillir pendant plusieurs minutes.
Frire
Le mode Frire permet de réaliser à merveille des préparations sautées et des plats orientaux ainsi que des œufs brouillés au bacon en toute simplicité.
Mijoter
Le mode Mijoter propose différents modes préprogrammés spécialement conçus pour concocter des préparations très variées : sauces, risotto... Il permet de réaliser simplement et rapidement vos recettes quotidiennes telles que les ragoûts, la sauce béarnaise ou la ratatouille.
Cuire à la vapeur
Le mode Cuire à la vapeur permet de cuire des légumes, du poisson, des moules et bien plus encore dans l’un des trois paniers-vapeur : le panier inférieur, supérieur ou interne. Il convient tout particulièrement aux aliments fragiles et aux recettes qui nécessitent une cuisson avec une source de chaleur indirecte.
Purée
Alliant les capacités de hachage et de cuisson du préparateur culinaire cuiseur tout-en-un KitchenAid, le mode Purée permet de préparer des recettes telles que le houmous ou les croquettes aux crevettes en un tournemain.
Fabrication de pâte
Avec ce mode, pétrir et faire lever de la pâte est un jeu d’enfant. Grâce à ce mode, vous pouvez préparer une pâte à pizza ou un pain maison avec un minimum d’effort.
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Les accessoires
Mélangeur «Stirassist»
Vous cherchez le meilleur moyen de préparer vos aliments ? Le Mélangeur « StirAssist » permet de remuer les ingrédients et les empêche ainsi de brûler. Idéal pour préparer un délicieux risotto, une purée légère ou une exquise sauce bolognaise.
Lame «Multiblade»
Avec cette lame en acier inoxydable, hacher, mélanger, émincer et râper avec précision et rapidité n'a jamais été aussi facile. La lame « MultiBlade » découpe vos ingrédients finement ou grossièrement, en fonction de la vitesse. Plus la rotation de la lame est rapide, plus la découpe sera fine.
Lame de pétrissage
L'outil parfait pour mélanger et pétrir la pâte levée pour le pain, la pizza et les pâtes.
Fouet à œufs
Le fouet à œufs a été conçu pour offrir des résultats optimaux. Il permet d'incorporer de l'air dans les œufs et les blancs d'œufs, de fouetter la crème et de mixer des sauces pour préparer des mousses, des meringues, des soufflés et d'autres succulents desserts.
Mini-bol et lame «Mini multiblade»
Le mini-bol et la lame « Mini MultiBlade » en acier inoxydable sont parfaits pour hacher et mixer de petites portions.
Panier-vapeur interne
Il s'agit de l'un des trois accessoires spéciaux pour une cuisson vapeur en douceur. Le panier interne sert à cuire ou à faire bouillir du poisson, des fruits ou des légumes à la vapeur.
Paniers-vapeur inférieur et supérieur avec couvercle
Une cuisson lente pour des résultats gastronomiques. Utilisez le panier supérieur pour cuire un poisson à la vapeur ou le panier inférieur pour la cuisson des légumes. Vous pouvez aussi utiliser les deux paniers en même temps pour cuire différents aliments simultanément.
Bol de cuisson
Le bol en acier inoxydable a une capacité de 4,5 L : vous pouvez donc réaliser de nombreuses recettes grâce au préparateur culinaire cuiseur tout-en-un. Bouillir, frire, mijoter, cuire à la vapeur, réaliser une purée ou de la pâte... tout est possible.
Récipient doseur
Pour rivaliser avec les grands chefs, utilisez le récipient doseur et mesurez avec précision les ingrédients de vos recettes.
Coffret de rangement
Après nettoyage, rangez chaque accessoire à sa place dans le coffret de rangement compact.
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Les couleurs
Le préparateur culinaire cuiseur tout-en-un est disponible en rouge empire, noir onyx, crème, gris étain, pomme d'amour et blanc givré. Choisissez parmi ce large éventail de couleurs celle qui convient le mieux au style et à la décoration de votre cuisine.
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Le manuel d'utilisation en PDF
www.kitchenaid.fr/cookprocessor/media/use-and-care-guide-FR.pdf
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Ce nouvel appareil tout-en-un va révolutionner votre cuisine.Retrouvez la simplicité, la maîtrise et la précision tout en appréciant le design élégant et intemporel de KitchenAid.Laissez vot...
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