Muffins aux framboises ou cerises au Companion

Publié le par Catoche

Muffins aux framboises ou cerises au Companion
Muffins aux framboises ou cerises au CompanionMuffins aux framboises ou cerises au Companion

 Ingrédients:

  • 2 oeufs
  • 100 gr de sucre  
  • 150 ml de lait  
  • 200 gr de farine  
  • 1 sachet de levure chimique  
  • 300 gr de framboises  
  • 50 gr de beurre fondu  

Procédé:

  1. Préchauffez le four à 200 °
  2. Dans le bol muni du pétrisseur mettre les oeufs et le sucre lancer vit 7  1 min  
  3. ajouter ensuite le lait la farine la levure le beurre et mixer vit 6 2 min
  4. versez la préparation dans les moules à muffin  insérer les framboises ou les cerises et enfournez 15 min 

 

Pour la version chocolat réserver un peu de pate nature et rajouter 2 c à s de cacao en poudre non sucré type van houten

Publié dans gourmandises sucrées

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emmanuelle62 21/09/2014 19:43

j'adore tes recettes